Kekse ohne raffinierten Zucker? Geht das?
Und ob, sogar ganz einfach: Die Grundmasse besteht nämlich nur aus 2 Zutaten: Bananen und Haferflocken. Und wenn du sie noch etwas aufpeppen möchtest, kannst du noch Dattel Schokolade klein hacken und zu der Masse hinzugeben.
Zubereitet ist das Ganze in weniger als 5 Minuten. Dann nur noch 10-15 Minuten Backzeit und schon kann man die leckeren Kekse genießen.
Also los geht's!
Zutaten:
- 1 Banane (sehr reife Bananen macht das ganze noch süßer)
- 1 Tasse Haferflocken
- 1/2 Tasse Schokostücke
Zubereitung:
1. Heize den Ofen auf 180°C vor.
2. Zerdrücke die Banane mit einer Gabel und vermische sie mit den anderen Zutaten.
3. Lege ein Backblech mit Backpapier aus. Forme 8 Kugeln aus der Teigmasse und verteile Sie auf dem Blech. Dann drückst du sie flach zu Keksen.
4. Backe die Kekse 10-15 Minuten bis sie goldbraun sind.
Wir sind gespannt, wie dir die Cookies schmecken. Lasst es uns wissen!
Viel Spaß beim Genießen!
Euer MAKRi Team