Hast du deine Weihnachtsplätzchen schon alle aufgegessen? Wenn du ganz ohne Ofen, nochmals für leckeren Nachschub sorgen möchtet, dann haben wir heute eine neue weihnachtliche Rezeptidee für euch.
Wusstest du, dass die enthaltenen Erdmandeln auch Tigernüsse genannt werden, und viel Magnesium und Biotin enthalten? So kann dir der Weihnachtsstress nichts anhaben und du kannst mit straffer Haut und engelsgleichem Haar unter dem Weihnachtsbaum glänzen!
Wir finden, diese Marzipankugeln sind eine runde Sache!
Was meinst du?
Zutaten für 15 bis 20 Stück:
- 100 g Erdmandeln, gemahlen
- 30 g Mandelmus
- 30 g Walnüsse
- 100 g Datteln
- 1–2 Tropfen Bittermandelessenz
- 1 Prise Salz
- MAKRi-Schokolade nach Belieben
- 20 Walnusshälften zum Verzieren
Zubereitung:
1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer homogenen Masse verarbeiten. Ist die Masse zu trocken, einfach 1–2 EL Wasser hinzufügen.
2. Kleine Kugeln formen und mit geschmolzener Schokolade verzieren. Auf je eine Kugel eine Walnusshälfte platzieren und kurz im Kühlschrank fest werden lassen.
Tipp: Wer es fruchtig mag, kann noch etwas Abrieb einer Bio Orange hinzufügen.
Viel Spaß beim Zubereiten und Genießen!
