Rezept: Kaffeekekse im Kaffeebohnen-Look

Nicht nur Kekse – sondern Kaffeekekse zum Kaffee. Denn doppelt hält bekanntlich besser!
Diese veganen Buchweizen-Muffins mit Apfelstückchen und Apfelblüte verzaubern mit ihrer besonderen Optik und schmecken zudem köstlich.
Leckere selbstgemachte Dattelpaste zum Süßen der eigenen Lieblingsspeisen als Alternative zu raffiniertem Zucker.
Diese kleinen, cremigen Karamell-Pralinen haben Suchtfaktor. Nicht nur ihr Look, auch ihr Geschmack erinnert den ein oder anderen sicher an seine Kindheit!
Diese veganen Sesam-Schoko-Cookies aus nur drei Grundzutaten eignen sich hervorragend als Snack für zwischendurch und sind im Handumdrehen zubereitet.
Diese veganen Buchweizen-Muffins mit Apfelstückchen und Apfelblüte verzaubern mit ihrer besonderen Optik und schmecken zudem köstlich.

Rezept: Sesam-Kirsch-Pralinen

Diese vegane Heidelbeertarte mit cremiger Kokosfüllung und einem unkomplizierten No-Bake-Boden bringt Farbe auf den spätsommerlichen Kaffeetisch.
Diese vegane Heidelbeertarte mit cremiger Kokosfüllung und einem unkomplizierten No-Bake-Boden bringt Farbe auf den spätsommerlichen Kaffeetisch.

Rezept: Schokoladen Peanut Butter Cups

Lust auf was cremig-karamelliges, verfeinert mit leckerer Dattel Schokolade? Dann haben wir hier das perfekte Rezept für dich!
Unsere neue MAKRi Edelbitter mit 80 % Kakao ist zu 100 % in Papier verpackt. Warum das so ist, erfahrt ihr hier!

Rezept: Veganer Kürbis Schoko Pudding

Eine Portion Seelenwärmer gefällig? Zur Herbstzeit natürlich mit etwas Kürbispüree und einer Prise Pumpkin Spice verfeinert.

Rezept: Vegane Kürbis-Waffeln

Zwischen zwei heißen Eisen entstehen süß duftende Waffelherzen! Passend zur Herbstzeit sind sie mit Kürbispüree verfeinert.

Rezept: Schoko-Bananen-Powerriegel

Eine Portion Power zum Mitnehmen? Mit diesem Rezept gar kein Problem!
"Quick and easy" kann auch lecker sein, was diese herbstliche Snackidee mit Datteln, Kürbispüree und MAKRi-Schokolade beweist!
Erfahre was du tun kannst, wenn deine Dattel Schokolade zuhause geschmolzen ist und sie nicht mehr besonders genießbar aussieht.

Die Herstellung von Nougat-Schokolade

Was macht Nougat-Schokolade so besonders, wie wird sie hergestellt und was ist an der MAKRi-Rezeptur anders?
Selbstgemachter Fruchtaufstrich mit Datteln und Pflaumen. Einfach zubereitet und ohne raffinierten Zucker oder andere künstliche Zusätze.

Rezept: Choco-Cherry-Chia-Pudding

Dieser schnell zubereitete, vegane Choco-Cherry-Chia-Pudding bringt Schwung in deine Morgenroutine. Getoppt mit köstlicher Dattelschokolade schmeckt er besonders lecker!
Du liebst fruchtige Snacks? Dann probiere dieses köstliche Rezept - ein einzigartiger Genuss und perfekt für alle, die exotische Aromen lieben.
Du liebst fruchtige Snacks? Dann probiere dieses köstliche Rezept - ein einzigartiger Genuss und perfekt für alle, die exotische Aromen lieben.
Der Glykämsiche Index ist allseits bekannt - aber was genau bedeutet er wirklich und wie wichtig ist er für die tägliche Ernährung?
Ein außergewöhnlicher veganer Nachtisch mit einer fruchtig, cremigen und gleichzeitig feurigen Chili-Schokoladensoße, mit vollmundigem Kaffee verfeinert.
Marmorkuchen ist ein Klassiker, der einfach immer geht – Kinder und Erwachsene sind von diesem Rührkuchen gleichermaßen begeistert. Unser Rezept dafür ist vegan und kommt ohne raffinierten Zucker aus.

Rezept: Schokoladen-Käsekuchen

Dieser vegane Chocolate Cheesecake besteht aus nur wenigen Zutaten, ist im Nu zubereitet und dazu auch noch außerordentlich gesund.
Schicht für Schicht ein sommerlicher Hochgenuss. Cremige Nice Cream wechselt sich mit knackigen Schokoschichten ab und sorgt für eisige Genussmomente.

Rezept: Blaubeercluster

Erfrischend, schnell und unglaublich gesund - diese Blaubeercluster bieten nicht nur Erfrischung an heißen Sommertagen, sondern stecken auch voller wichtiger Nährstoffe!
Dunkle Schokolade gilt als die gesündere Wahl im Schokoladenregal... Mit der MAKRi Dattel Schokolade kommen aber auch Vollmilch-Liebhaber ganz auf ihre Kosten und können mit gutem Gewissen schokoladig Naschen!

Rezept: Fruchtige Maracujatorte

Diese leckere Tortenkreation macht deinen Sommer noch fruchtiger und bunter. Entdecke eine feine Mischung aus süßen und sauren Aromen!

Rezept: Schokoladen-Minz-Muffins

Diese saftigen Muffins sind die perfekte Kombination aus schokoladigem Geschmackserlebnis und erfrischendem Minzaroma - ein himmlischer Genuss für jeden Schoko-Fan!
Köstliches Eis aus Schokolade mit nur 4 Zutaten und frei von Zusätzen und raffiniertem Zucker.

Rezept: Zitronenschnitten mit Kakaoboden

Vegane Zitronenschnitten ohne raffinierten Zucker – erfrischender und passender könnte ein Gebäck zum sommerlichen Nachmittagskaffee nicht sein!

Die Vielfalt der Dattelfrucht

Vegane Zitronenschnitten ohne raffinierten Zucker – erfrischender und passender könnte ein Gebäck zum sommerlichen Nachmittagskaffee nicht sein!

Rezept: Tahini Karamell Bars

Diese herrlichen Riegel mit nussigem Tahini sind im Nu zubereitet und ein wertvoller Begleiter für unterwegs oder als Nascherei zuhause.

Rezept: Vegane Erdbeertorte

Entdecke eine fruchtig-cremige Eiskreation mit süßen Erdbeeren und feinem veganen Joghurt verfeinert mit leckerer Dattel Schokolade.
Entdecke eine fruchtig-cremige Eiskreation mit süßen Erdbeeren und feinem veganen Joghurt verfeinert mit leckerer Dattel Schokolade.

Rezept: Schokobons

Schokobons für die Kinder selber machen. Ein einfaches und veganes Rezept ohne raffinierten Zucker.

Rezept: Flammende Herzen

Eine tolle, vegane Neuinterpretation der Dauergebäck-Klassikers gefüllt mit Nougat-Schokoladen-Creme, zur Hälfte getaucht in köstliche Schokolade.

Rezept: Dominosteine mit Mangofüllung

Diese saftigen Leckerbissen mit fruchtigem Mangopüree inmitten knuspriger Keks-Schichten, sind eine köstliche Versuchung für Naschkatzen.

Rezept: Pancake-Tacos

Den Taco Tuesday kann man mit dieser tollen schokoladigen und veganen Frühstücks-Kreation durchaus auch schon einmal morgens beginnen.

Rezept: Breakfast Oat Cup

Eine spannende Frühstücksalternative mit frischen Früchten und köstlicher veganer MAKRi-Schokolade.
Lust auf einen süß-säurlichen Sommertraum? Dann ist dieser besonders fruchtige Crumble-Kuchen genau das Richtige.
Ein Fest! Unser zuckerfreies Rezept für diesen leckeren Schokoladenkuchen mit veganer Cheesecake Creme ist für jeden Anlass perfekt.
Im Sommer versenden wir deine Lieblingsschokolade im Kühlversand. Nachhaltige Kühlpacks und Hanfvlies sorgen für einen sicheren Versand.
Eine vegane Rezeptidee mit Süßkartoffelschokoladenfüllung und fruchtigen Himbeeren, für die du keinen Backofen benötigst.
Schnell gemachte, leckere Power-Pralinen zum selber Naschen oder Verschenken. Mit einer extra Portion Protein im Schokomantel!

Rezept: Kokos-Kirsch-Herzen

Fruchtig, lecker und einfach schokofantastisch! Dieses Rezept sorgt für Herzklopfen.
Umso wärmer es draußen wird, desto mehr sehnen wir uns nach Urlaub. Auch unsere Knusperpralinen geht es so...
Einfach und lecker - zuckerfrei und vegan. Hafer-Dattel-Kekse mit vier Zutaten in wenigen Minuten selber gemacht.

Rezept: No-Bake Cheesecake

Eine vegane Rezeptidee für einen köstlichen kleinen Kuchen, den du ganz ohne Backofen zubereiten kannst.

Tipps für veganes Backen

Hier erfährst wertvolle Tipps für deine vegane Backstube. Welche pflanzlichen Ersatzprodukte wann und für welchen Einsatz am besten eignen.

Rezept: Vegane Karamell-Schokoriegel

Diese leckeren Riegel sind bringen Schwung in deine Brotzeitdose und sorgen dafür, dass du jederzeit neue Energie tanken kannst.
Wie auch andere Hülsenfrüchte eignet sich auch die Kichererbse ganz hervorragend als pflanzliche Eiweißquelle – auch in süßen Snacks!

Rezept: Schoko Chia Pudding Trifle

Eine wundervolle vegane Frühstücksidee mit Kakao-Chia-Pudding, Kokosjoghurt und Schokoriegel-Blaubeer-Topping

Rezept: Vegane Schoko-Bananen-Schnitten

Vielleicht kennst du sie noch aus der Süß Gebäck Theke der Bäckerei, wo dieses fruchtig-schokoladige Gebäck nicht fehlen durfte.

Rezept: Vegane Donauwelle

Ein veganes Rezept mit fruchtigen Kirschen, einer leckeren Creme und einer köstlichen Schokoladenschicht für die perfekte Donauwelle zu besonderen Festtagen.

Rezept: Hot Cross Energyballs

Eine kleine aber feine Variante der berühmten Hot Cross Buns aus Großbritannien in Energy-Ball-Form.
Zitronig, frische Cashew-Tartelettes mit Schokoladenboden, fruchtigem Mango-Topping und Haselnuss-Amaranth-Riegel-Splittern.
Wir haben die geliebte Karotte zu einem saftigen, veganen Mini-Rüblikuchen verarbeitet. Mit seiner leuchtend orangenen Farbe, lädt er dich zu einer kleinen Pause ein.

Rezept: One Minute Schoko Cookie

Es geht doch nichts über ein einfaches 1 Minute Rezept. Wenn Nachmittags der kleine Hunger grüßt muss es schnell gehen. Da kommt dieses schnelle Cookie Rezept genau richtig.

Rezept: Kokos Energy Balls

Diese Kokos Energy Balls sind der perfekte Snack für zwischen durch. Einmal zu naschen angefangen, kann man kaum wieder aufhören. Probieren lohnt sich!

Rezept: Vegane Möhrenwaffeln

Man muss nur das Wort "Waffel" hören und schon hat man den süßen und herrlich leckeren Duft in der Nase. Wir wäre es heute mal mit feinen Möhrenwaffeln passend zur Osterzeit?
Von schnellen und einfachen Rezept für zwischendurch kann man nie genug haben. Für diese schokoladige Köstlichkeit brauchst du nicht mal den Ofen anzuschmeißen!
Routinen sind da, um auch mal gebrochen zu werden. Zumindest kleine, wie beispielsweise die Frühstücksroutine im Wochenalltag. Doch gerade am Wochenende kommt ein bisschen Abwechslung gerade recht. Diese Frühstücks Muffins bringen Schwung in deinen Morgen!
In den Tag startet man am besten mit einer frischen Scheibe Brot und einem leckeren Nuss-Nougat-Aufstrich. Einfach und schnell zubereitet, cremig schokoladig im Geschmack.
Lust auf eine englisch-amerikanische Köstlichkeit? Dann ist dieses schokoladige Fudge-Rezept mit salzig-nussiger Note genau das Richtige!

Alternative Süßungsarten

Eine kleine Exkursion durch den Dschungel der alternativen Süßungsarten.
Ob am Valentinstag oder an einem beliebigen anderen Tag: Mit viel Liebe zubereitet schmecken diese veganen Dinkelwaffeln immer fantastisch!

Vier Gründe für fair gehandelten Kakao

Was ist eigentlich fairer Handel und warum ist er für viele existenziell? Hier erfährst du unter anderem vier Gründe warum du faire Kakaoerzeugnisse konsumieren solltest.
Eine Nachspeise für Groß und Klein? Da haben wir was für dich, denn dieses leckere, vegane Rezept schmeckt himmlisch gut und ist auch ohne raffinierten Zucker echt raffiniert!
Schokolade findet auch in der herzhaften Küche ihren Platz. Unsere MAKRi Edelbitter fühlt sich beispielsweise in diesem leckeren Chili sin Carne mit weißen Bohnen und Grünkern sehr zuhause.

Rezept: Kalter Hund mit Dattel Schokolade

Eine vegane Version des Schichtkuchens aus den 20er Jahren, die ganz ohne raffinierten Zucker und Palmfett auskommt.

Rezept: Vegane Kokosriegel

Die kostbaren gesundheitlichen Vorteile der Kokosnuss gebannt in einem von Dattel Schokolade ummantelten Riegel.
Das einst schamanische Ritual der Kakaozeremonie soll das Gleichgewicht zwischen Mensch und Natur wiederherstellen.
Entdecke eine erste leckere Rezeptidee mit unserem neuen MAKRi-Schokoriegel. Feine und gesunde Oatmeal-Cookies mit Schokoriegelstücken.

Rezept: Caramel Crunch Cups

Viel Lärm um nichts? Nicht mit diesem leckeren Caramel Crunch Cup Rezept!

Was du über Kakao wissen solltest

Hier erfährst du wie Kakao angebaut wird und wie vielfältig seine Sorten in Geschmack und Ertrag sein können.
Was ist den der wesentliche Unterschied zwischen Datteln und raffiniertem Zucker? Denn beide enthalten doch Zucker?!

Rezept: Veganes Eiskonfekt

Dieses, aus nur vier Grundzutaten und ohne raffinierten Zucker hergestellte vegane Eiskonfekt, überzeugt jeden Fan der bekannten Nascherei.

Rezept: Dreikönigs Schokobrötchen

Hier findest du ein königlich gutes Rezept mit einer versteckten magischen Königsbohne und erfährst mehr über den Dreikönigskuchen brauch.

Rezept: Rote Bete Brownies

Hier erfährst du mehr über die Rote Knolle und warum sie mit unserer Schokolade so gut harmoniert.
Eine Sammlung von Ideen für eine besonders schmackhafte Verwendung unserer Edelbitter mit 80 % Kakaoanteil in deiner Küche.
„Wo ist raffinierter Zucker enthalten?" oder besser noch „Wo ist er nicht enthalten?".

Rezept: Hanftaler mit Schokolade

Superfood Kekse als Snack für zwischendurch!
Eine ganz besondere Knuspermüsli-Kreation für Wochenendgäste
Kakao, Haferflocken und Brennnesseln – was diese drei wohl gemeinsam haben?
...Richtig, sie sind gute Eisenlieferanten!

Rezept: Nussecken

Köstliche Nussecken für den winterlichen Genuss. Mit Schokoladen Rand aus Dattel Schokolade.

Schokodrops im Unverpackt-Laden

Unverpackt einkaufen ist nicht schwer, nur anders. „Alles beginnt mit der Entscheidung des Einzelnen eine Veränderung herbeiführen zu wollen.“ ~ ZeroHero

Rezept: Veganer, saftiger Kürbiskuchen

Mit diesem leckeren und saftigen Kürbiskuchen-Rezept heißt ihr den Herbst gebührend willkommen!
Datteln schmecken süß und lecker. Mehr Gründe braucht es doch nicht. Wir haben trotzdem noch ein paar gefunden und für dich zusammengefasst.

Rezept: Vegane Zimtschnecken

Wissenswertes über den "Kanelbullens Dag", die soziale Institution "Fika" und ein leckeres Rezept ohne raffinierten Zucker für richtig nordische Zimtschnecken.
Kaffee, Kuchen und Schokolade! Hört sich das nicht wunderbar an? Hier findet ihr ein veganes Rezept, das alles vereint...

Rezept: Haselnuss-Waffelschnitten

Du sucht neue Inspirationen für mehr Abwechslung in deiner Vesperdosen? Dann haben wir hier eine tolle Rezeptidee mit richtig viel Power.

Rezept: Bounty-Toast

Im deutschsprachigen Raum ist ein Vorläufer des Toastens bereits seit des Mittelalters bekannt. Hier eine karibische Rezeptvariation für dich.

Rezept: Mohnkuchen

Ein Klassiker im Spätsommer ist der Blechkuchen. Wir haben Äpfel und Schokolade in einem saftigen Mohnkuchen mit Streuseln für dich kombiniert.

Schokolade steigert die Konzentration

Schokolade steigert die Leistungs- und Konzentrationsfähigkeit? Stimmt das wirklich? Das erfährst du hier.

Rezept: Edelbitter Trinkschokolade

Trinkschokolade wird auch gerne flüssiger Glücklichmacher genannt. Du kannst auch einen Tropfen Glück gebrauchen? Dann probiere doch mal unsere feine Kreation.
Wie kannst du deine Schokolade richtig lagern, dass sie nicht an Geschmack und Aroma verliert?
Weniger ist mehr…Kakao! Bei MAKRi beschränken wir uns auf das Wesentliche.

Rezept: Schokoladen-Babka

Es geht doch nichts über einen gemütlichen Brunch am Wochenende. Dieser nussig, schokoladige Babka darf dabei auf keinen Fall fehlen.

Rezept: Frozen Yogurt

Lust auf ein eiskaltes Genusserlebnis? Dann ist dieses leckere und fruchtige Frozen Yogurt genau das Richtige!
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